セミナー情報
9.26(金)
オーガニック市場拡大に向けて
今林利恵子（農林水産省 農業環境対策課 課長補佐）
南埜幸信（日本有機加工食品コンソーシアム 理事）
松浦悠介（ビビッドガーデン 執行役員 官公庁法人共創ビジネス部 責任者）
世界のオーガニック市場と製品動向
カタリーナ・ノイマン（ニュルンベルクメッセグループ 「BIOFACH」ブランド国際ダイレクター）※通訳あり
詳細を見る子どもたちに最高の学校給食を ～有機農業推進と持続可能な社会の実現へ～
疋田徹治（茨城県常陸大宮市 産業観光部 農林振興課 課長補佐）
詳細を見るスーパーホテルの顧客価値創造 〜オーガニック朝食への挑戦〜
星山英子（株式会社 スーパーホテル 経営品質本部執行役員本部長）
詳細を見るオリーブオイルの世界的品評会で入賞、海外市場を切り開く「日本らしさ」
三田英彦（ジャングルデリバリー代表）
詳細を見る有機農業とその先にあるもの〜有機農業の原点と環境再生型有機農業（リジェネラティブ・オーガニック）〜
徳江倫明（オーガニックフォーラムジャパン 会長／フードトラストプロジェクト 代表理事）
詳細を見る9.27(土)
子ども達の未来を守る有機農業
鈴木宣弘（東京大学大学院 農学生命科学研究科 特任教授・名誉教授／食料安全保障推進財団 代表理事・理事長）
詳細を見るオーガニックをもっと自由に！ カラダや地球のためだけじゃない、オーガニックの楽しみ方。
大泉寛太郎（大泉工場 代表取締役社長）
神宮司希望（morning boost 代表取締役）
衣川晃（SOYSCREAM JAPAN 代表取締役/CEO）
有機ハーブコスメ、フード関係の国内外での成長可能性について
廣岡輝（MOTHEREARTH 代表）
バーシャップ・エリエゼル（ア・ベター・コミュニケーション 代表）
循環型農業のファン拡大と認知度向上のブランド・マーケティング戦略
成瀬久美（蓮葉果紅 代表取締役）
モデレーター：小松航大（ボーダレス・ジャパン クラウドファンディング「For Good」代表）
「風景をつくるごはん」～農業形態で地域文化も社会も変わる
真田純子（東京科学大学環境・社会理工学院 教授）
大和田順子（教育テック大学院 大学教授）
山戸陸也（南阿蘇村村役場 農政課）
進行：山本朝子（Beyond Organic役員：世界農業遺産オフィシャルサポーター制度認可法人）
9.28(日)
体験型新規企画！ 飲食店がサステナブルな取組みで付加価値を高める方法とは
樋口直哉（作家／料理家）
尾身奈美枝（料理研究家／フードコーディネーター）
日高良実（リストランテ アクアパッツァ シェフ）
GIAHS×Organic：世界農業遺産からの有機ビジネスマッチング
井村辰二郎（金沢大地 代表取締役）能登地域より
山戸陸也（南阿蘇村村役場 農政課）南阿蘇地域より
生田富哉（梅樹園 代表取締役）和歌山地区より
進行：山本朝子（Beyond Organic役員：世界農業遺産オフィシャルサポーター制度認可法人）
畑から生まれる「布団」の物語 ―有機認証が伝える商品・人・環境の関係
山岡弘章（ハート 代表取締役社長）
松本フィオナ（Global Standard gGmbH ジャパン・リプレゼンタティブ地域代表）
山口真奈美（日本サステナブル・ラベル協会 代表理事）
これからの腸活、ココロとカラダを健やかにととのえてポジティブマインドへ
加治ひとみ（モデル／美腸プランナー／オンラインサロン「Kubire Salon」主宰 ）
吉良さおり（veggy 編集長）
私も！アーユルヴェーダ 〜インドより愛を込めて〜 ホリスティックエレガンスへの処方箋
森田要（美容家／サロン kamidoko 代表／ラクシュミー 代表取締役／アーユルヴェーダ・ライフスタイル・ジャパン 理事）
タルン・プラジャパティ（Cultivator Natural Products Pvt. Ltd.代表取締役／Ayurvedal Lifestyle 代表取締役兼共同創設者
P.K. プラジャパティ（Dr. Sarvepalli Radhakrishnan Rajasthan Ayurved University 学長／インドアーユルヴェーダ協会 次期会長）
